这个周末去这儿玩不光能避暑,还有美味羊

虽然这两天阴天下雨,但下周沈阳还将迎来高温天。暑假里,沈阳周边就没有什么避暑游玩的好地方吗?最好吃喝住行都能安排的?

李佳和老邢这次去的是本溪汤沟,距离沈阳多公里,大概有两个小时的车程。

到汤沟,途径丹阜高速、小草线,高速费约24元。本溪市内也有专门到汤沟的旅游大巴。

汤沟属于本溪满族自治县,位于太子河的上游。这里是长白山余脉,森林覆盖率在90%以上,一走进山里,满眼都是绿色。

李佳和老邢到了汤沟,就觉得体感温度比城市里低5度左右,早晚最好穿长衣长裤。因为森林里含氧量高,呼吸的空气都是甜的。

沿着汤沟的胡汤线往山里走,山林叠翠,清风徐徐。山里枫树林多,秋天这也是赏红叶的好地方。

沟里有很多农家院,可以自带食物,一般能提供烤炉、炭火等烧烤用具。

沟里溪水或急或缓,雨季时有大小各种瀑布,让人流连忘返。

到汤沟,沿途有本溪水洞、关门山、关山湖、绿石谷等风景区,旅游资源非常丰富。

提到避暑美食,在本溪夏日里必吃的就是羊汤。

三伏天里暴喝一顿羊汤,把汗出透,以热驱热,暑气也就消了大半。

距离汤沟20分钟车程的本溪满族自治县(本溪小市),素以羊汤闻名。李佳这次带邢哥去的炊烟时代羊汤土菜馆,不仅有地道的小市羊汤,太子河河鱼、本溪山野菜都一应俱全。

(我们点了:羊汤:45元/碗大耳毛炖土豆条:28元/份酱焖柳鱼:78元/份)

本溪山多,盛产山羊。他家的羊汤,将当地山羊的骨、肉、内脏放入大锅里炖煮数小时,到汤汁呈乳白色。羊汤用碗上,放入锅仔里边加热边吃。

喝羊汤时,先盛汤、肉和内脏,放入盐、胡椒粉、香菜等调料。趁热喝,羊汤鲜美无比。

本溪羊汤里面食材丰富,但一点腥膻气都没有。尤其是羊汤里的羊血,口感脆嫩适中。

酱焖柳鱼,用的是本溪野生的柳鱼。柳鱼也叫柳根儿,是一种冷水鱼,一般生长在水质清澈的山涧溪流里。在东北地区比较常见。

野生的柳鱼,个头不大,体型修长健壮。肉味鲜美,质地细嫩。

他家的柳鱼,只有一根主刺,旁边没有小杂刺。好入口不说,味道也咸香下饭。

大耳毛是本溪山野菜中一种,它有特殊的香味。适当食用,清热解毒镇痛,还有抗癌的功效。他家的大耳毛是春天采摘,冷冻保存的。

大耳毛炖土豆条,里面还放了五花肉。大耳毛是山野中的清新滋味,土豆软烂细密,伴着猪肉,绝对让人齿颊留香。

汤沟附近可吃可玩的地方不少,下期的避暑之旅,我们还将分享更多关于汤沟住宿、泡温泉和美食的信息,敬请期待。

如果最近不能出去玩,宅在家里的你,酷暑难耐,不妨来上一碗冰凉酸甜的冷面,配上清脆爽口的辣白菜。

从拆袋煮面调汤到端上桌,整个过程只需几分钟,超级方便。还犹豫啥,赶紧扫码下单吧!!!

天生吃货佳姐



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