撰稿：张红
青龙位于河北省东北部，属于秦皇岛市统领，间隔东北很近，因而糊口习惯摄取了东北满族糊口习惯，在饮食方面，也很喜好东北满族菜。
青龙粘豆包是满族保守美食，以粗粮细做为制做精美，于年被秦皇岛市文明部门评为非物资文明遗产。青龙在旗粘豆包是粘豆包的模范代表。在旗粘豆包的临盆工艺全部采纳古法工艺配方，受益于真材实料，古法工艺的坚决，青龙在旗粘豆包遭到广阔花费者的一致好评与嗜好，于年被评选为华夏好食物定制评鉴生意会推举产物。
方今，青龙在旗粘豆包逐步进驻了京津冀以及东北商场，遭到广阔花费人群的嗜好，年在旗粘豆包获得文明部华夏食文明钻研会行家团队的一致认同，同时青龙满族自治县龙王庙乡被评为华夏粘豆包之乡，双合盛生态农产物有限公司被评为华夏粘豆包之乡龙头企业。年轻龙在旗粘豆包被评为河北省中小企业名牌产物。
周边的村民称在旗粘豆包是割持续的乡情。在旗公司也矜重秉持“用品行和天良做食物”的谋划观念，竭力制造青龙自助品牌，不但束缚了本地部份百姓的工作，况且让豆包成为了一个品牌资产，不但滞销周边，也在逐步的走向寰宇。
在旗的粘豆包产物包罗了：黄米白豆馅、黄米红豆馅、江米红豆馅、无蔗糖原味粘豆包。材料都是采用内地早年优良大黄米、玉米碴，全部依照古法工艺配方，经十多道工序纯手工精致而成。
“一些保守产物由于包含着充实的保守文明，在经由鼎新进级后，也许仓卒成为商场‘新宠’。黏豆包做为满族保守美食，在保证其原有特性的同时，再对工艺、品种等实行合适商场的改革，俏销也就不够为奇。”河北科技师范学院财经学院副院长徐祗坤老师在评点青龙黏豆包销俏形势时解析道。
滨海满族称扬金额用于满族文明公益项目
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