“以前菌棒都是外地买回来,经过这几年的摸索,现在咱们也能自己制作菌棒了,今年俺们预计种30万袋反季香菇,全年预计可收入多万元。”近日,记者到桓仁满族自治县向阳乡爬宝山村采访,当地鑫云食用菌专业合作社负责人钱玉贵对记者说,“4月中旬出菇以后,俺们每天都能有多斤反季香菇运往沈阳、大连和北京等地。”经过近13年的不懈奋斗,钱玉贵已然成为远近闻名的反季香菇大户。一路走来,有过辛酸,有过彷徨,但幸好都咬牙度过。“在香菇效益最差的时候,我心里着急上火,就把行李搬到大棚里,看着成熟的反季香菇没人收购,当时真是觉得没指望了。好在我坚持下来了,这个产业才走上了正轨。”钱玉贵感慨良多地说。后来,经人介绍,钱玉贵加入国内食用菌交流群,进一步拓宽了反季香菇的销路。因为反季香菇的成熟时间远远早于应季香菇,架空培植技术又提升了反季香菇的品质和口感,所以近几年合作社的反季香菇不但近销东北,还远销北京、上海和南京等大中城市,甚至出口至韩国、日本等国家。“我直接把香菇基地的图片和小视频发到群里,就会有外地客商向我打听生产情况。”采访中,钱玉贵边说边向记者演示自己如何利用
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